kwam ik op je pagina terechtwens je nog hele fijne feestdagen groetjes desi Lees verder »
ik zag je oproepje staan over de broodbakmachine; hier op smul is het ′broodhoekje′, … Lees verder »
ik heb ook al gereageerd op je oproepje bij reacties maar doe het nog even hier, het is heel … Lees verder »
Ovenschotel, Ingrediënten: 1,5- 2 kilo asperges, zout, ca. 60 gram boter, 35 gr. bloem, 2 dl. slagroom, 1 eierdooier, 75 gr. geraspte belegen kaas, 150 gr. gekookte ham in kruimels gehakt, 2 eetl. fijngehakte peterselie.
Voorgerecht, Ingrediënten: 250 gr. krielaardappelen, 750 gr. gare asperges, 1 blik (500 gr.) zalm, 3 eieren, 2 tomaten,2 augurken, 1 eetl. tomatenketchup, 3 dl. mayonaise, 1 krop ijsbergsla, zout, paprikapoeder.
Salades, Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, zout, 1 kleine struik broccoli, 2 vleestomaten en 100 gram roquefort 2 eetl. azijn, 1 theel. mosterd, 6 eetl. olijfolie, zout en peper
Bijgerecht, Ingrediënten: Ong. 5 preien, 40 gr. boter, sap van 1 sinaasappel, 2 theel. geraspte sinaasappelschil, citroensap, peper en zout, allesbinder, scheutje slagroom
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 100 gr. gewassen rozijntjes, 750 gr. geschilde aardappels, zout, 500 gr. panklare spitskool, 2 dl. melk, 1 pakje roomkaas met kruiden (80 gr.), 25 gr. boter, 1 ui fijngesnipperd, 1-2 theel. kerriepoeder, 1 zakje vleesjus, 2,5 dl. water